Une journée sur le thème de la forêt

L'atelier de février à 16 h annonçait la conférence de la forêt avec Marilyn Brentegani, ethno herboriste (site : herbaluna.org), et avait lieu à la nouvelle tisanerie, 22, rue de la République à Luzy. Une vingtaine de personnes sont venues échanger leurs expériences et leurs questions à propos des plantes sauvages et des recettes de tisanes et de cuisine. Comment préparer une boisson aux plantes, doit-on mettre de l'eau bouillante? Qu'est-ce qu'une macération à froid? Quelles plantes supportent l'eau chaude et quelles autres non? Combien de temps doit-on laisser infuser ou faire bouillir des racines? Toutes ces questions furent abordées et discutées en groupe, et chacun raconta sa pratique.

Une bonne écoute au milieu de la dégustation!

Un public attentif à la conférence sur "La forêt et ses mystères", à 20 h au local de l'Echelle, à Luzy. La forêt morvandelle est en péril, nous voyons tous les jours de plus en plus de coupes à blanc et le massacre du sol par des entreprises forestières peu scrupuleuses. Quel retentissement sur notre vie, notre comportement?

Deux intervenants : Frédéric Beaucher, directeur du Groupement forestier Les Chats sauvages, pour la forêt morvandelle, et Marilyn Brentegani, pour l'histoire de la forêt celte et de ses rites.